岩手のグルメ– category –

岩手県・盛岡市と言えば、わんこそば、じゃじゃ麺など独特のグルメの地でもありますが、特に盛岡を代表するグルメの一つに地名も付いている「盛岡冷麺」があります。独特のシコシコ麺が弾力があってツルツル食べられて、牛の旨味が詰まった辛いスープに合わせて食べる盛岡で作られた冷麺が「盛岡冷麺」です。一度食べたら忘れられない独特の味、辛さと旨味の調和がこれでもか！と伝わるグルメです。本記事では盛岡出身の筆者が、盛岡で食べられるおすすめの盛岡冷麺を厳選して紹介します。

盛岡のご当地グルメ「盛岡冷麺」を手軽に楽しめる人気店「焼肉・冷麺ヤマト」を紹介。独特の強いコシがある麺やコク深いスープの魅力、お得なランチ、広々とした店内の様子を解説します。盛岡南店へのアクセスや駐車場、混雑する冷麺まつりの注意点も掲載。